Le réfrigérateur est un électroménager que l’on retrouve dans 98 % des foyers français. Que vous ayez besoin de remplacer votre ancien réfrigérateur ou acheter votre tout premier gros électroménager, vous devez connaître les règles à suivre et les critères à évaluer.
Il existe de nombreux types de réfrigérateurs, des réfrigérateurs familiaux multi portes ou américain aux modèles combinés réfrigérateur-congélateur. C’est un marché qui ne cesse d’évoluer et de nous apporter de nouvelles options à chaque fois. Zoom sur les critères à étudier pour bien choisir votre réfrigérateur !
Sommaire
- 1 Les 3 réfrigérateurs les plus vendus sur Amazon :
- 2 À savoir avant d’acheter un réfrigérateur
- 3 Les différents types de réfrigérateurs
- 4 Les critères de sélection du réfrigérateur
- 5 Les réfrigérateurs et les différents types de froid
- 6 Qu’en est-il des réfrigérateurs connectés ?
- 7 L’installation du nouveau réfrigérateur
- 8 Bien entretenir son réfrigérateur
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Les 3 réfrigérateurs les plus vendus sur Amazon :
À savoir avant d’acheter un réfrigérateur
Avant toute chose, vous devez définir vos besoins et réfléchir à l’agencement qui vous conviendrait le mieux. Plusieurs caractéristiques doivent être pris en compte, comme le type de réfrigérateur, la taille et le volume de l’électroménager, son encombrement, le type de froid, la classe énergétique et les options de confort comme l’alarme de porte et le mode vacances.
Ce qu’il faut surtout retenir, c’est qu’il existe différents formats de réfrigérateurs. Il y a les modèles avec une porte, les modèles combinés, les modèles top, les modèles multiportes et les modèles américains. Il existe même le réfrigérateur connecté. Si vous recherchez un modèle silencieux, optez pour un modèle dont le volume sonore est inférieur à 40 dBA.
Les différents types de réfrigérateurs
Comme nous l’avons souligné, il existe différents types de réfrigérateurs : les petits réfrigérateurs et les réfrigérateurs standard. Nous allons découvrir les caractéristiques de chaque type.
Les petits réfrigérateurs
La catégorie des petits réfrigérateurs regroupe deux types. Il y a le modèle de réfrigérateur-bar également appelé le réfrigérateur cube ou mini-réfrigérateur. C’est un type souvent retrouvé dans les chambres d’hôtel en raison de son côté compact. Vous pourrez l’utiliser dans un bureau ou près de la piscine pour stocker vos boissons.
Il y a aussi le réfrigérateur top qui est aussi considéré comme un réfrigérateur top. On le retrouve dans les studios des étudiants et dans les appartements où habitent deux personnes. C’est un modèle qui mesure 85 cm de haut (max) et qui peut comprendre un compartiment freezer ou non. La particularité de ces petits modèles est qu’ils sont très faciles à encastrer ou à poser sous un meuble.
Les réfrigérateurs standards
Si vous recherchez un réfrigérateur standard, vous aurez le choix entre le réfrigérateur 1 porte et le réfrigérateur congélateur. Le premier modèle est aussi appelé le réfrigérateur armoire. C’est le type de frigo le plus classique. Il est facile à installer et a l’avantage de s’adapter à n’importe quel type de cuisine. Il se présente sous différents designs et peut même imiter les modèles vintages.
Ensuite, il y a les modèles qui séparent le compartiment congélateur du compartiment réfrigérateur. Il y a donc une porte pour chaque compartiment. C’est un type de réfrigérateur qui est très avantageux, car il vous permet de préserver la chaîne du froid et de conserver vos produits plus longtemps. Vous pourrez choisir entre le réfrigérateur 2 portes avec congélateur en haut et le réfrigérateur combiné avec congélateur plus grand placé en bas.
Les réfrigérateurs multi portes
Après, il y a aussi les réfrigérateurs multi portes qui se composent d’au moins 3 portes. Une ou deux portes pour la partie réfrigération et deux portes-tiroirs pour la partie congélation. Ce sont des réfrigérateurs qui peuvent être équipés d’une fontaine à eau ou à glaçons. Avec un tel électroménager, vous pourrez avoir une partie congélation suffisamment grande sans avoir à disposer d’un congélateur à part.
Pour ce qui est de la partie réfrigération, elle offre un volume plus important qu’un congélateur standard. Choisissez ce type de frigo si votre famille est nombreuse ou si l’espace disponible chez vous est limité.
Les réfrigérateurs américains
Les réfrigérateurs américains se caractérisent par deux portes verticales avec une fontaine à eau et/ou à glaçons. Une partie est dédiée à la réfrigération et l’autre à la congélation. Dépendant du modèle, il peut aussi y avoir un compartiment bar inclus dans une porte. C’est la solution idéale pour les familles de plus de 4 personnes, car elle est généralement de grand volume, soit plus de 400 litres.
Les critères de sélection du réfrigérateur
Plusieurs critères doivent être étudiés pour trouver le bon réfrigérateur. Comme il s’agit d’un investissement important, vous devez prendre le temps de bien définir vos besoins et le nombre de personnes qui vivent dans votre foyer. Voici les critères à évaluer pour bien choisir votre frigo :
Le volume
Le volume recommandé par personne est de 100 à 150 litres, et on compte environ 50 litres par personne supplémentaire. Vous devez donc bien choisir le volume de l’électroménager. Celui-ci doit être adapté aux besoins du foyer. Si votre foyer compte plus de 3 personnes, le frigo que vous allez acheter doit être d’au moins 300 litres.
Concrètement, pour une personne seule qui ne cuisine pas vraiment, un table top convient parfaitement. Si la personne cuisine et manque d’espace, le frigo classique simple porte fera l’affaire. Pour une famille, ce sera un combiné/top qui sera nécessaire.
Le bruit
Le niveau sonore du réfrigérateur est aussi à prendre en compte. Aujourd’hui, ces électroménagers sont moins bruyants qu’auparavant, et sont plus adaptés aux cuisines ouvertes et à la vie en studio. Les anciens modèles sont assez bruyants et étaient connus pour bourdonner, ronronner et se déclencher n’importe quand. Désormais, les réfrigérateurs sont plutôt silencieux et ne dépassent pas 40 dBA.
La classe climatique
On appelle la classe climatique la température de la pièce à laquelle les réfrigérateurs fonctionnent normalement. Une pièce trop chaude engendra une température trop élevée dans le réfrigérateur, tandis qu’une pièce trop froide, la température à l’intérieur du frigo sera trop basse. Il peut donc y avoir des surconsommations d’électricité. C’est pour cela qu’il est important de tenir compte de la classe énergétique.
Ce qu’il faut retenir, c’est que la classe N est la classe la moins large. Si la classe énergétique du réfrigérateur que vous souhaitez acheter est comme telle, vous devez installer l’électroménager dans une pièce dont la température ambiante est comprise entre 16 et 32oC. Si la région où vous habitez est particulièrement chaude, optez pour une classe subtropicale ou tropicale, indiquée par la classe SN-T. ce sont des classes qui permettent à l’appareil de fonctionner entre 10 et 43oC.
La classe énergétique
Le saviez-vous ? Depuis le 1er juillet 2014, il est formellement interdit de fabriquer et de vendre des réfrigérateurs de classe A ou inférieure. Ainsi, tous les réfrigérateurs vendus à ce jour sont de classe A+, A++ ou A+++.
D’ailleurs, une nouvelle étiquette énergie sera mise en place à partir de mars 2021 pour éviter que les acheteurs paient pour un frigo A+ en pensant qu’il s’agit d’un appareil vertueux alors que c’est tout le contraire. Les + seront donc remplacés par les classes A à G.
Le type de pose
Il sera aussi important de vérifier le type de pose de l’appareil. La pose pourra être libre ou faite de manière encastrée. Si le modèle que vous choisissez est encastrable, vous pourrez l’intégrer à une niche conçue à l’avance.
Quant à la fixation, elle peut être à charnières ou à glissières. Si elle est à charnière, l’habillage de porte sera directement fixé sur la porte de l’appareil, ce qui permet un angle d’ouverture plus grand sans risques de pincement de doigts. Si elle est à glissières, la porte coulissera sur un rail. C’est d’ailleurs le type de fixation le plus retrouvé dans les modèles à encastrer. Notez que vous pourrez faire changer le sens d’ouverture de la porte. Tout va dépendre du type d’appareil.
Les étoiles
Attention, pas toutes les parties de congélation sont des congélateurs. Si vous choisissez un modèle combiné, top ou multiportes, soyez rassuré, car ce sont des modèles qui comprennent bien un congélateur. Vous pourrez conserver vos aliments à -18oC.
Si vous avez choisi un modèle top ou simple porte, notez que vous aurez droit à un conservateur, également appelé freezer. Vous devrez vous fier aux étoiles pour connaître la puissance de réfrigération. Généralement, 1 étoile signifie que la température peut descendre à -6oC, 2 étoiles pour -12oC, et 3 étoiles pour -18oC.
Les options
Parmi les options proposées, il y a la supercongélation qui permet de refroidir des aliments très rapidement, la super réfrigération qui réduit la température de l’appareil pendant 6 à 12 heures, le thermostat mécanique ou digital qui est très facile à régler, l’alarme de porte qui produit un signal sonore lorsque la porte est ouverte ou mal fermée et enfin, la fonction vacances qui sert à désactiver le frigo tout en gardant le congélateur en marche.
Le prix
Le dernier critère est le prix. L’idéal est de définir le budget disponible dès le départ et de le respecter. Il existe différentes variations de prix, tout dépendra du modèle de réfrigérateur, de la puissance, la classe énergétique, de la classe climatique, du niveau sonore, des étoiles, et des options choisies. En comparant différents modèles en ligne, vous pourrez facilement trouver le réfrigérateur qui répond à vos besoins.
Les réfrigérateurs et les différents types de froid
Un autre point à étudier avant d’acheter un réfrigérateur est le type de froid. Les technologies utilisées sont différentes et impactent sur la température interne du frigo. Vous devrez donc bien choisir le type de froid, entre le froid statique, le froid brassé et le froid ventilé. Voici quelques pistes pour vous aider :
- Le froid statique : si vous optez pour un réfrigérateur à froid statique, notez que la température interne ne sera pas homogène. Vous devez ranger les aliments les plus fragiles dans la zone la plus froide, soit au bas de l’appareil, car l’air chaud est plus léger, et demeure en haut de l’appareil.
- Le froid brassé : également appelé le froid dynamique, ce type de froid permet une diffusion homogène du froid dans l’appareil. Une fois la porte refermée, le retour à la température de réglage se fait systématiquement.
- Le froid ventilé : idéalement, il vous faudrait choisir un réfrigérateur avec la technologie no frost. Le ventilateur se chargera de propulser un air froid non humide dans l’appareil. Cela permet d’éviter les formations de givre.
Qu’en est-il des réfrigérateurs connectés ?
Les fabricants proposent aussi des réfrigérateurs connectés. Avec un tel modèle de frigo, vous pourrez vérifier le stock et la date de péremption des produits et envoyer un SMS d’alerte en cas de manque d’un produit ou d’un aliment.
Certains de ces frigos dernière génération se dotent d’un écran tactile qui permet de diffuser de la musique ou le flux de la télévision du salon. Bien entendu, ce sont des modèles de réfrigérateurs très coûteux.
L’installation du nouveau réfrigérateur
Vous devez choisir une classe climatique en fonction de la température ambiance de votre pièce. Le réfrigérateur doit être placé loin des sources de chaleur. La pièce dans laquelle elle va être installée doit être sèche et aérée.
Idéalement, il doit y avoir un espace de 5 cm de chaque côté de l’appareil et 10 cm au-dessus. Quant au thermostat, il doit être réglé en position moyenne. Attendez que la température baisse avant de ranger les aliments dans les compartiments. Enfin, ajustez la température en vérifiant l’indicateur de zone froide en utilisant un thermomètre et le tour est joué !
Bien entretenir son réfrigérateur
Une fois que vous aurez acheté votre frigo, vous devrez bien l’entretenir. Commencez par ranger les aliments en fonction des différentes zones. La partie haute est la partie la plus froide et sert à accueillir les viandes, les poissons crus, les crèmes, les sauces et les préparations fraîches.
Quant à la partie centrale, elle peut accueillir les poissons cuits et fumés, les fruits et les légumes cuits, ainsi que les produits laitiers comme les fromages, par exemple. Les légumes et fruits crus pourront être rangés dans le bac prévu à cet effet, là où la température est comprise entre 8 et 10oC.
Idéalement, il faudrait que les sacs en plastique soient retirés, de même que les emballages superflus, car ceux-ci peuvent laisser place à des bactéries. Pour conserver les aliments plus longtemps, vous pourrez utiliser la mise sous vide.
Le nettoyage du frigo doit se faire au moins une fois par mois à l’aide d’une éponge et du bicarbonate de soude et du vinaigre blanc dilués dans de l’eau chaude. Après, pour limiter les mauvaises odeurs à l’intérieur du réfrigérateur, il est conseillé de placer un petit récipient de bicarbonate de soude dans la porte de l’appareil.
